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Herbsturlaub in den Bergen Südtirols

Herbsturlaub in den Bergen in Völs am Schlern
In jeder Jahreszeit ist Südtirol ein Wanderparadies. Im Winterurlaub in den Bergen gibt es Winterwanderwege, im Frühling kann man in tieferen Lagen schöne Wanderungen unternehmen und im Sommer steht dem Wanderer vom Reschenpass bis zu den Dolomitengipfeln das ganze Südtirolerland in allen Höhenlagen offen. Aber die schönste, die klassische Wanderzeit ist der Herbst. Die Wetterlage ist sehr stabil, die klare Herbstluft ermöglicht Ausblicke bis in entfernte Alpenregionen. Die Farben scheinen mit jedem Tag noch kräftiger zu werden und an den Berghängen leuchten die ersten Laubbäume in Gelb, in Rot und Braun. Immer noch sattgrüne Wiesen vor bunten Wäldern und grauen Felsen überwölbt vom herbstlich tiefblauen Südtiroler Himmel – das ist Herbsturlaub in den Bergen.

 

Urlaub im Herbst auf dem Peternaderhof erleben

Urlaub im Herbst auf dem Peternaderhof erleben
Im Herbst können Sie den großen Almabtrieb mit Volksfest auf der Seiser Alm besuchen oder unseren kleinen Almatrieb hautnah miterleben, wenn unsere Tiere von der Tuffalm zurückkommen. Beides hat seinen ganz eigenen Reiz und hier wie dort endet der Abtrieb mit einem gemeinsamen Törggelen. Bei jungem Wein, Suser und einer kräftigen Südtiroler Brotzeit feiern wir die gesunde Ankunft der Tiere.

 

Kulinarisches und Kulturelles im Südtiroler Herbst

Kulinarisches und Kulturelles im Südtiroler Herbst
Natürlich soll bei Ihrem Herbsturlaub in den Bergen auch die gute Südtiroler Küche nicht zu kurz kommen. Mit dem „Völser Kuchlkastl“ bieten Ihnen unsere Wirte dazu ein besonderes Schmankerl. Eine Woche lang gibt es besondere Südtiroler Spezialitäten aus regionalen Zutaten, aber in modern abgewandelten Rezepten. Das heißt: Knödel, Strudel, Krapfen und vieles mehr in immer neuen Variationen.

Und auch kulturell bietet der Südtiroler Herbst so einiges. Beim „Kastelruther Spatzenfest“ sorgen die Kastelruther Spatzen mit anderen Bands jeden Oktober für traditionelle Klänge und heiße Rhythmen. Wer Klassik liebt, der kann bei den Meraner Musikwochen Konzerte auf höchstem Niveau erleben.